Падл-бординг фест, опен-эйр 2018. 10-12 августа, Гольяны.

Экстрим

Гриб 2011

Сезонная "охота" за грибами, грибные места, просто лес

Модератор: EAV71

Гриб 2011

СообщениеДобавлено: nik555 » 12 май 2011, 19:12

Пошли грибы.


но других не нашел, а глубоко в траву залазить не хотелось из-за клещей
Аватара пользователя
nik555
 
nik555
Сообщения: 6023
Изображения: 114
Зарегистрирован: 15 июн 2008, 20:04
Блог: Посмотреть блог (4)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: lexxa » 13 май 2011, 07:07

Координаты? :) А как эти сморчки (или как там они называются) готовить? В это время поганок еще наверное нет? Ну чтоб не промахнутся? В своей жизни видел эти самые грибы всего один раз, в глубоком дестве, помню что они будто водой наполнены.
Экзамен прошел блестяще, профессура в востроге! Просят повторить осенью...
Аватара пользователя
lexxa
штатный коптильщик
 
lexxa
Сообщения: 10467
Изображения: 70
Зарегистрирован: 16 окт 2007, 14:01
Откуда: Отсюда
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: Помещик » 13 май 2011, 07:39

lexxa писал(а):Координаты? :) А как эти сморчки (или как там они называются) готовить? В это время поганок еще наверное нет? Ну чтоб не промахнутся? В своей жизни видел эти самые грибы всего один раз, в глубоком дестве, помню что они будто водой наполнены.

Значит, ВСЯ ТВОЯ ЖИЗНЬ ПРОПИТАНА ЗАБЛУЖДЕНИЯМИ! :D
Сморчки, хоть и грибы 4 категории, можно готовить смело в любом виде. Лучше отварить, особенно для детей, но можно и сразу жарить или варить грибовницу. Вкус отличный. Некоторые (моя жена и Лёвина) считают, что ножки немного жестковаты, а я не заметил.
Грибы очень красивые и интересно растут: сначала полностью прячутся в листве, только краешек шляпки выглядывает, а потом вылазят на длинных белых ножках, этакие залу...ки. :D
Они очень хрупкие и суховатые, примерно, как сыроежки.
Растут в любом лиственном лесу, мы в ЗК их чаще собираем в осиннике, но много и в ивняке и в смешанном лесу. Есть они точно по Бодьинскому тракту, да, наверно, везде. Главное научить глаз видеть их в палой листве. Сначала ходишь, ничего нет, а потом вдруг ПРОЗРЕВАЕШЬ и там же их оказывается много.
7 и 9 мая с детьми собрали оба раза по 4 ведра за двухчасовые прогулки. :P
ПЛАВАТЬ ПО МОРЮ НЕОБХОДИМО. ЖИТЬ - НЕ ТАК УЖ НЕОБХОДИМО
Изображение
ЖИВЁШЬ - ХОЧЕТСЯ ВЫПИТЬ. ВЫПИЛ - ХОЧЕТСЯ ЖИТЬ.
Аватара пользователя
Помещик
 
Помещик
Сообщения: 1839
Зарегистрирован: 14 дек 2009, 09:31
Откуда: с Малиновой горы
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: nik555 » 13 май 2011, 07:52

так координаты простые - безымянный родник в безымянном логу))
в свое время много собирал в лесу у ручья между кенскими огородами и Сизево.
но в понедельник утром видел такую неслабую очередь на Ленина в пункт приема клещей, что страшно по лесу шастать стало)
а так для первого гриба они очень даже вкусные)
Аватара пользователя
nik555
 
nik555
Сообщения: 6023
Изображения: 114
Зарегистрирован: 15 июн 2008, 20:04
Блог: Посмотреть блог (4)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: lexxa » 13 май 2011, 07:58

Во как... Кстати, надобно к этом году опять страховкой от клещей озаботится, хотя в том году застраховался и ничего... Видать береженого бог бережет :)
Экзамен прошел блестяще, профессура в востроге! Просят повторить осенью...
Аватара пользователя
lexxa
штатный коптильщик
 
lexxa
Сообщения: 10467
Изображения: 70
Зарегистрирован: 16 окт 2007, 14:01
Откуда: Отсюда
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: kostello » 13 май 2011, 08:27

Тоже 8 числа собирал, нынче этих сопливых много не то что в прошлом году. Темп сбора на хорошем месте примерно 10л/ч на 1 человека :) Пусть другие и считают что они 4 категории у меня это самые любимые грибы!!! Какогото сверх естественного приготовления не требуют, самое простое что можно приготовить: которые помельче отварить 15 мин перемешать с тертым чесноком и полить подсолнечным маслом а те что покрупнее нафаршеровать мясом как перцы. Чтоб кто то траванулся с них я не слышал.
kostello
 
kostello
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 17:01
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: kostello » 13 май 2011, 08:32

На счет клещей да, страхово.... пока собирал цепанул одного, ладно почувствовал как в шею вгрызался, вовремя снял!!! :ne_ne_ne:
kostello
 
kostello
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 17:01
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: nik555 » 13 май 2011, 08:35

как хорошо пишете, придется рискнуть и залезть в чащу в выходные :D
тем более что те грибы оставил подрастать :)
Аватара пользователя
nik555
 
nik555
Сообщения: 6023
Изображения: 114
Зарегистрирован: 15 июн 2008, 20:04
Блог: Посмотреть блог (4)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: kostello » 13 май 2011, 08:42

А зачем в чащу? Мы в лес заходили метров на сто не больше. Правда в том районе и с клещами обстановка не критическая.
kostello
 
kostello
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 17:01
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: nik555 » 13 май 2011, 08:59

местность там не особо лесная, но кошки-собаки регулярно клещей приносят
Вложения
Аватара пользователя
nik555
 
nik555
Сообщения: 6023
Изображения: 114
Зарегистрирован: 15 июн 2008, 20:04
Блог: Посмотреть блог (4)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: lexxa » 13 май 2011, 09:00

А район? ;) ну чтоб клещей поменьше :)
Экзамен прошел блестяще, профессура в востроге! Просят повторить осенью...
Аватара пользователя
lexxa
штатный коптильщик
 
lexxa
Сообщения: 10467
Изображения: 70
Зарегистрирован: 16 окт 2007, 14:01
Откуда: Отсюда
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: kostello » 13 май 2011, 15:13

Не близко от города конечно но все же: малопургинский район, не доезжая до Урома перед электро подстанцией березняк по обе стороны дороги. Еси че на право с дороги не ходи там лоси все противопихотными обложили (блин лосей вроде стока нет сколь нагажено) и грибов там небыло всего парочку нашли а на лево пойдеш, будет счастье :)
kostello
 
kostello
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 17:01
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: lexxa » 13 май 2011, 15:58

Да я походу уже врядли... Чет дел на выхи накопилось :(
Экзамен прошел блестяще, профессура в востроге! Просят повторить осенью...
Аватара пользователя
lexxa
штатный коптильщик
 
lexxa
Сообщения: 10467
Изображения: 70
Зарегистрирован: 16 окт 2007, 14:01
Откуда: Отсюда
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: borkas » 13 май 2011, 18:18

Первый гриб 2011 я видел еще 11 апреля в Астрахани на дерввьях росли грибы чем то очень напоминающие наши опята (переросшие).
А вот эти грибочки ( сняты там же 14апреля) мне очень напомнили нашу российскую действительность , кругом "дерьмо", а мы продолжаем тянуться к "солнцу".
Вложения
Смеяться над людьми — прекрасный способ не убивать их чаще, чем требуется!!!!
Аватара пользователя
borkas
 
borkas
Сообщения: 5515
Зарегистрирован: 02 мар 2009, 20:10
Откуда: Ижевск
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: GeRA » 13 май 2011, 19:15

тож раньше , когда маленький был, ходили с отцом за сморчками, но тогда , ежели клещ впился - выдернул его и выкинул, никакой заразы небыло...сейчас-же мондраж, хоть и хочется грибочков :D :D :D , но оно того не стоит ИМХО...
Аватара пользователя
GeRA
ПриколисТ
 
GeRA
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 22 апр 2008, 17:28
Откуда: местный
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: боРодион » 13 май 2011, 20:43

nik555 писал(а):как хорошо пишете, придется рискнуть и залезть в чащу в выходные :D
тем более что те грибы оставил подрастать :)

Коля! вабизон! он и подрасли то немного, а мухов щас не так много, карочебуит те щасье!
kostello писал(а):А зачем в чащу? Мы в лес заходили метров на сто не больше.
бинь! это и есть их места! нечащобы, апросвешшаемые солнышком ветром просматриваемые березнячки осиннички.я их готовлю так:сдул писок с пылью, даисъел.сскусныи! ! ! ! ! полведра магу съесть.
Рыбалка-это Жизнь в Миниатюре. Если поЖизни Делаеш чтото неТак,это Обязательно сказываeцца на Рыбалке. И наоборот.
Изображение
Аватара пользователя
боРодион
преподаватель Хорватского языка
 
боРодион
Сообщения: 2924
Изображения: 0
Зарегистрирован: 18 ноя 2009, 10:29
Откуда: ежебск
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: Александр 77 » 13 май 2011, 20:55

Родион, ты их сырыми штоле?
Аватара пользователя
Александр 77
 
Александр 77
Сообщения: 9653
Изображения: 0
Зарегистрирован: 13 авг 2008, 11:27
Откуда: Ижевск
Блог: Посмотреть блог (13)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: ALVIS » 14 май 2011, 01:59

Так вот почему ты так странно пишешь!!! :D :hi_hi_hi:
Пожизнибезлошадный
Аватара пользователя
ALVIS
Шрайбикус
 
ALVIS
Сообщения: 1739
Зарегистрирован: 25 сен 2008, 15:46
Откуда: Снова Москва
Блог: Посмотреть блог (4)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: боРодион » 14 май 2011, 07:17

Александр 77 писал(а):Родион, ты их сырыми штоле?

есессвенно.
ALVIS писал(а):Так вот почему ты так странно пишешь!!! :D :hi_hi_hi:
все в этом мире относительно.относительно Вас-да. :)
Рыбалка-это Жизнь в Миниатюре. Если поЖизни Делаеш чтото неТак,это Обязательно сказываeцца на Рыбалке. И наоборот.
Изображение
Аватара пользователя
боРодион
преподаватель Хорватского языка
 
боРодион
Сообщения: 2924
Изображения: 0
Зарегистрирован: 18 ноя 2009, 10:29
Откуда: ежебск
Блог: Посмотреть блог (0)

Re: Гриб 2011

СообщениеДобавлено: kostello » 14 май 2011, 07:31

Родион борода писал(а):
Александр 77 писал(а):Родион, ты их сырыми штоле?

есессвенно.
ALVIS писал(а):Так вот почему ты так странно пишешь!!! :D :hi_hi_hi:
все в этом мире относительно.относительно Вас-да. :)

:sh_ok: чет я их сырыми ещё не употреблял :du_ma_et: пойти попробовать штоль...
kostello
 
kostello
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 27 дек 2009, 17:01
Блог: Посмотреть блог (0)

Вернуться в Тихая охота

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1